泰興市裕輝食品有限公司
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1、負(fù)責(zé)鹵味肉制品、休閑食品產(chǎn)品的研發(fā)制作;2、結(jié)合鹵味制品市場發(fā)展動態(tài)與趨勢,參與并指導(dǎo)技術(shù)研究與開發(fā),持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新3、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展方向,進(jìn)行產(chǎn)品市場規(guī)劃,承擔(dān)休閑鹵味制品領(lǐng)域的市場分析、競品分析、產(chǎn)品調(diào)份分析,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場研究、未來趨勢預(yù)判等;4、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成產(chǎn)品開發(fā)方案設(shè)計(jì)及工藝路線設(shè)計(jì),調(diào)研競品,配方設(shè)計(jì)、小試試驗(yàn)、中試試驗(yàn)等相關(guān)試驗(yàn)工作及批量生產(chǎn)參數(shù)確認(rèn)等工作;5、完善及改進(jìn)現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝,分析及改善產(chǎn)品量產(chǎn)過程的生產(chǎn)工藝相關(guān)的問題:6、分析解決產(chǎn)品質(zhì)量問題,提出質(zhì)量問題預(yù)防和改進(jìn)方案;7、負(fù)責(zé)研發(fā)工作的日常檢查督導(dǎo),包括檢查試驗(yàn)記錄的完整、規(guī)范、準(zhǔn)確、及時(shí)性;8、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的管理,產(chǎn)品原材料、半成品、成品的篩選、驗(yàn)收、質(zhì)量控制等工作;9、配合相關(guān)部門,協(xié)助處理市場投訴,分析投訴原因,提出解決投訴的參考意見。
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